Ochrana osobných údajov
Informácia o spracúvaní osobných údajov podľa článku 13 nariadenia GDPR. Týka sa najmä online objednávky jedla na tejto stránke.
Účinné od: 21. 10. 2026 · Verzia 1
1. Kto spracúva vaše údaje
Prevádzkovateľ: Bc. Tomáš Remenár, Karola Salvu 1985/9, 034 01 Ružomberok, IČO 40 930 661, DIČ 1071013284, IČ DPH SK1071013284.
Prevádzka: Vila 27, A. Hlinku 210, 034 83 Bešeňová.
Kontakt vo veciach osobných údajov: info@vila27.sk, telefón +421 914 271 271.
Zodpovedná osoba: nie je určená – pri tejto prevádzke to podľa čl. 37 GDPR nie je povinné. Vo všetkých otázkach nám píšte na kontakt vyššie.
2. Aké údaje zbierame pri objednávke
- Meno a priezvisko – aby sme vedeli, komu objednávku odovzdať.
- Telefónne číslo – aby sa vám dala ozvať kuchyňa alebo kuriér.
- Adresa doručenia a obec – len pri rozvoze. Pri osobnom odbere ju nezbierame.
- Požadovaný čas a spôsob platby – organizácia výdaja.
- Poznámka k objednávke – len to, čo do nej sami napíšete. Neuvádzajte v nej, prosím, údaje o zdraví ani iné citlivé údaje; na alergie stačí uviesť, čomu sa máme vyhnúť.
- Obsah objednávky, jej číslo, suma a čas prijatia.
- IP adresa a čas požiadavky – krátkodobo, na počítanie limitov proti zahlteniu a zneužitiu formulára; a v záznamoch servera, ktoré vedie hosting na zabezpečenie stránky.
Pri objednávke nezbierame e-mail, dátum narodenia ani platobné údaje – platí sa až pri prevzatí. Na stránke nemáme žiadne sledovacie skripty ani reklamné siete.
Kontaktný formulár (stránka Kontakt): meno, e-mail, nepovinne telefón, predmet a text správy. Správa sa na stránke neukladá – odíde e-mailom na info@vila27.sk, odkiaľ vám odpovieme.
3. Prečo ich spracúvame a na akom právnom základe
| Účel | Údaje | Právny základ (čl. 6 GDPR) |
|---|---|---|
| Prijatie a vybavenie objednávky, rozvoz | meno, telefón, adresa, obsah objednávky | ods. 1 písm. b) – plnenie zmluvy, resp. opatrenia pred jej uzavretím |
| Ochrana formulára pred zneužitím a zahltením | IP adresa, čas | ods. 1 písm. f) – oprávnený záujem na fungovaní služby |
| Účtovné a daňové povinnosti | doklad o predaji | ods. 1 písm. c) – zákonná povinnosť podľa zákona č. 431/2002 Z. z. o účtovníctve |
| Odpoveď na otázku alebo rezerváciu z kontaktného formulára | meno, e-mail, telefón, text správy | ods. 1 písm. b) – opatrenia pred uzavretím zmluvy na vašu žiadosť, inak písm. f) – oprávnený záujem odpovedať na otázku |
| Nepovinné cookies a externý obsah (mapa) | pozri Zásady cookies | ods. 1 písm. a) – súhlas |
Poskytnutie mena, telefónu a adresy je potrebné na to, aby sme objednávku vedeli vybaviť. Bez nich objednávku, žiaľ, nevieme prijať.
4. Ako dlho údaje uchovávame
- Objednávka vrátane kontaktných údajov: 30 dní od prijatia. Potom sa záznam v databáze automaticky zmaže (technicky je nastavená expirácia kľúča, nie ručné mazanie).
- Zoznam už vytlačených objednávok: rovnakých 30 dní, slúži len na to, aby sa bloček nevytlačil dvakrát.
- Počítadlá limitov (IP adresa): najviac 2 hodiny, potom sa automaticky zmažú.
- Záznamy servera (IP adresa, čas, navštívená adresa): vedie ich poskytovateľ hostingu na zabezpečenie a riešenie porúch; uchovávajú sa približne 2 týždne a potom sa automaticky mažú.
- Správy z kontaktného formulára: v e-mailovej schránke info@vila27.sk, kým sú potrebné na vybavenie otázky či rezervácie, najviac 1 rok; potom ich mažeme.
- Účtovné doklady: 10 rokov podľa zákona č. 431/2002 Z. z. o účtovníctve. Ide o doklad o predaji v papierovej podobe v prevádzke – nie o záznam v databáze, ktorý sa maže po 30 dňoch.
Lehotu 30 dní vieme zmeniť; aktuálne nastavenie zodpovedá tomu, čo je uvedené vyššie.
5. Komu sa údaje dostanú
- Obsluha a kuchyňa Vila 27 – vidia objednávku na nástenke a na vytlačenom bločku.
- Websupport s.r.o. (Bratislava, Slovensko) – hosting stránky, serverovej časti objednávok, databázy, v ktorej objednávka čaká na vytlačenie, a e-mailovej schránky info@vila27.sk, v postavení sprostredkovateľa.
- Google Ireland Limited – iba ak si na stránke Kontakt sami zapnete mapu. Bez súhlasu sa mapa nenačíta.
Údaje sa ukladajú a spracúvajú u poskytovateľa so sídlom na Slovensku, v rámci Európskej únie; do krajín mimo Európskeho hospodárskeho priestoru ich neprenášame. So spoločnosťou Websupport s.r.o. máme uzavretú zmluvu o spracúvaní osobných údajov podľa čl. 28 GDPR.
Údaje nepredávame, neposkytujeme reklamným sieťam ani ich nepoužívame na profilovanie. Nerobíme automatizované rozhodovanie s právnym účinkom.
6. Vaše práva
Máte právo na prístup k údajom, na ich opravu, na vymazanie, na obmedzenie spracúvania, na prenosnosť a právo namietať proti spracúvaniu na základe oprávneného záujmu. Ak spracúvame údaje na základe súhlasu, môžete ho kedykoľvek odvolať – odvolanie nemá vplyv na zákonnosť spracúvania pred odvolaním.
Stačí nám napísať na info@vila27.sk alebo zavolať na +421 914 271 271. Súhlas s cookies zmeníte kedykoľvek odkazom v päte stránky.
Ak si myslíte, že s vašimi údajmi nezaobchádzame správne, môžete podať sťažnosť dozornému orgánu:
Úrad na ochranu osobných údajov Slovenskej republiky, Hraničná 12, 820 07 Bratislava 27, dataprotection.gov.sk.
7. Bezpečnosť
Stránka beží výlučne cez HTTPS. Objednávky sú v databáze prístupné len s tajným prístupovým kódom, ktorý majú obsluha a tlačový počítač v reštaurácii. Prístup do správy ponuky je chránený menom a heslom a sedenie sa po 20 minútach nečinnosti ruší.
8. Zmeny
Ak sa tento dokument zmení, zmeníme aj dátum účinnosti hore. Podstatné zmeny týkajúce sa súhlasu vám zobrazíme znova v okne o cookies.